店舗一覧
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いちご畑
ぼたもちぜんざい 900円(税込)
丁寧な手仕事が光る
心づくしの一椀丹波大納言小豆の中でも大粒の春日大納言を使用したぜんざい。椀の中には、ぼたもちが入っており、中のあんこまで楽しめます。自家製の昆布の佃煮との相性も抜群です。
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喫茶・食事 みんなのいえ
しあわせぜんざい 850円(税込)
ゴロっと大粒の丹波栗のぜんざい
ホイップクリームでまろやかに大粒でやわらかい自家製甘露煮と別添えのホイップクリームでまろやかな幸せ感が味わえます。気さくな店主が営むアットホームな雰囲気の店内で自慢のぜんざいを味わって。
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あずき工房やなぎた
黒さやぜんざい 800円(税込)
小豆のことを知り尽くした
生産者が作る希少なぜんざい幻と呼ばれる「黒さや大納言」を栽培する、柳田農園の奥様が作るぜんざい。少量の白ザラメ糖で炊いた滋味あふれる優しい甘さ。黒さや大納言をあえて潰すことでほくほく感を出している。
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道の駅 丹波おばあちゃんの里 フードコート
田舎ぜんざい 600円(税込)
ふっくらやわらかな
小豆本来の味わいを楽しむ故郷のおばあちゃんを思い出すような温かく素朴で昔ながらの懐かしい田舎ぜんざい。地元のもち米を使った丸餅はやわらかくふっくら。丹波大納言小豆本来の味を楽しめます。
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丹波の蕎麦処たかはし
そばがきぜんざい 800円(税込)
古民家を利用したそば処で
ゆったりとぜんざいが楽しめる粗びきのそば粉を使った「そばがき」と、ふっくらと炊き上げた大粒の丹波大納言小豆をあわせたぜんざい。風情ある古民家を利用した店舗なので、ゆったりとぜんざいを味わえます。
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夢の里やながわ本店
黒さや大納言ぜんざい 1,100円(税込)
丹波の名産が詰まった
贅を尽くした一椀丹波黒大豆と丹波栗が入った一椀に使うのは、丹波大納言小豆の原種とされる「黒さや大納言」。自社加工工場を持つ「やながわ」だからこそできる、丹波三宝の持ち味を最高に生かした豊かな味わいです。
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ワンカフェ丹波
おぜんざい 850円(税込)
餅の種類と温度を
自分好みに選べるぜんざい餅の種類（杵つきor白玉）と温度（温or冷）を自分好みに選ぶことができます。のどかな田園風景の真ん中で、ゆったりとくつろぎながらどうぞ。ワンちゃんと一緒に食事も可能です。
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cafe Frontier ACE
丹波大納言小豆のあんバターワッフル 770円(税込)
高相性のあんことバターを
たっぷりとワッフルに乗せて春日地域で丹波大納言小豆を生産している「なかで農場」の大粒小豆を使用。丁寧に炊いたあんことバターは最高の組み合わせです。ワッフルとの相性も抜群！
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喫茶 お多福
ぜんざい 750円(税込)
煮込み具合は好みに合わせて
一口食べたらほっこり笑顔に注文が入ってから粒あんを溶くので、サラッとからトロっとまで、お好みで煮込み具合をオーダーできます。餅は地元で100年続く餅屋のものを2つ。伸びの良さが全く違います。
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レストラン山の駅
大納言小豆ぜんざい！丹波！！ 800円(税込)
地元の食材の味を活かした
シンプルなぜんざい丹波市で300年続く「なかで農場」の大納言小豆にきび糖を加えたシンプルなぜんざい。丹波市産の水稲もち米で作った杵つき餅をトッピング。食材の味をしっかり感じられます。
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大連飯店
楊貴妃ぜんざい 858円(税込)
本格中華料理店が作る
新感覚の中華風ぜんざいココナッツミルクの風味に負けない、希少な「黒さや大納言」を使用。丹波栗と白キクラゲを添えて黒豆きなこをトッピング。美肌効果も期待できる新感覚のぜんざいです。
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M-CAFE
昔ながらのぜんざい 900円(税込)
スッキリとした甘さで
朝から楽しめるぜんざい小豆が溶けだしたお汁に絶妙な塩加減と甜菜糖で調整されたスッキリとした甘さが特徴。パリっと焼かれた角餅にも程よく絡みます。ぜんざいはモーニングから楽しめます。
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中島大祥堂 丹波本店
丹波大納言小豆のぜんざい 880円(税込)
シンプルな美味しさ際立つ
上品な甘みの王道ぜんざい粒がしっかりと旨味を主張する王道の一椀。餅は上品な香ばしさで小豆の香りを引き立てています。箸休めに丹波特産品であるピリッと辛い「あざみ菜」のお漬物をどうぞ。
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美の里庵 by ミストフェリーズ
丹波白雪大納言紅白ぜんざい みるくジェラートつき 750円(税込)
希少価値が高い、奇跡のぜんざい
“奇跡の白小豆”と呼ばれるほど希少価値が高い「丹波白雪大納言」と大粒の丹波大納言小豆を使った、華やかな紅白ぜんざい。ベースとなる赤い小豆に3日間蜜漬けした白雪大納言の鹿の子をトッピングした、上質な一椀です。
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丹波市立薬草薬樹公園 お食事処おときや
丹波大納言ぜんざい 600円(税込)
丹波三宝を一度に味わえる
お澄まし系ぜんざい丹波大納言小豆、丹波黒大豆、丹波栗が揃った贅沢なお澄まし系ぜんざい。しっかり粒感を感じられる仕上がりで栗や黒豆は大粒にこだわっています。程よい甘さでバランスの良いぜんざいです。
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丹波いちじまふぁーむ “奥丹波の森”
玄米よもぎ餅ぜんざい 850円(税込)
無農薬素材にこだわったぜんざい
奥丹波の森の中で至福のひとときを完全無農薬自家製栽培の丹波大納言小豆を使用。国産の有機砂糖、塩をつかった甘さ控えめのぜんざいです。ぜんざいとセットで「玄米よもぎきな粉餅」も一緒に楽しめます。
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若駒 白雲閣
丹波大納言ぜんざい 800円(税込)
丁寧に作られたぜんざい
見た目も味も楽しめる形をきれいに残すため、丁寧に炊いた小豆に焼餅を乗せた美しいぜんざい。塩昆布に昆布茶、大粒の紀州南高梅を添えて。オーナーの栗園で採れた栗で作った渋皮煮もおすすめです。
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喫茶リスボン
コーヒーぜんざい 780円(税込)
丹波大納言小豆と珈琲の競演
遊び心があるコーヒーぜんざいブラックのアイスコーヒーにバニラアイスとホイップクリーム、白玉、あんこ、栗をトッピングしたぜんざい。仕上げにキャラメルソールと色々な味の変化が楽しめます。
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ヒロちゃん栗園 DE八百屋さん
丹波栗づくしぜんざい 850円(税込)
丹波栗がいっぱい入った
栗好きにも嬉しいぜんざい栗農家のオーナーならではの栗がたくさん入ったぜんざい。栗が最もおいしく熟成した時を見計らって作った甘露煮を椀の中へ。栗あん入りの白玉が入るなど、栗づくしの一椀です。
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カフェ キッチン マルク
わらびもちぜんざい 650円(税込)
熱々の塩わらび餅で
心もほっこり温まる餅の代わりにいれるわらび餅は、甘いぜんざいに合うよう塩気を利かせた仕上がりに。透明感を残した汁は見た目も美しい。トッピングの栗ホイップで、まろやかな風味も楽しめます。
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JA丹波ひかみ とれたて野菜直売所
ぜんざい 300円(税込)
小サイズでさらっといただける
直売所の本格ぜんざい三温糖のコクと優しい甘さがたっぷり入り、丹波大納言小豆の風味を引き立てたぜんざい。仕込みに2日をかけて作るというこだわりも。白玉はオーダーごとに茹で上げた出来立てです。
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氷上つたの会 お食事処四季
丹波大納言小豆たっぷりのぜんざい 400円(税込)
素材の味を引き出した
丹波の恵みたっぷりのぜんざい大粒の大納言小豆の風味を損なわないよう、素朴な甘さに仕上げています。地元のもち米で作った香ばしい杵つき餅と一緒にどうぞ。昔ながらの懐かしさを感じられるぜんざいです。
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お菓子の夢工房 ときわどう
大納言小豆と丹波栗ぜんざい 1,000円(税込)
自家製あんに大粒の丹波栗と餅
色々な味わい方で楽しめる自家製のあんこを使用したぜんざいの他に、丹波栗の渋皮煮2個と餅、塩昆布が別で添えられボリューム満点。そのまま食べたりぜんざいに入れて食べたり、色々な楽しみ方ができる。
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いづも庵
たま麩幸せ縁結び♡ぜんざい 730円(税込)
「丹波」と「出雲」
それぞれの伝統を一椀に出雲地方で神在祭に振舞われたとされるぜんざいに丹波大納言小豆を合わせた一椀。それぞれの伝統の味がコラボしたぜんざいを見た目もかわいいたま麩と一緒に味わって。
丹波市氷上町市辺361-1
11時～21時半（ラストオーダー21時） ※土日祝は15時～17時半まで店を閉める場合あり。
木曜（祝日の場合は振替）、12/26・1/1～3は休み
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廃校レストラン ふむふむ
ふむふむぜんざい 750円(税込)
「焼きもち」か「ゆでもち」を選べる
ホッとした甘みのぜんざい地元の農園で採れた丹波大納言小豆を使
用。「焼きもち」だけでなく、神楽（しぐら）地域風の「ゆでもち」も選べます。丹波産なた豆茶と一緒にどうぞ。丹波市青垣町文室244
ランチ：11時～15時（ラストオーダー14時）、カフェ：15時～17時（ラストオーダー16時半） ※ぜんざいはランチ・カフェともに提供可能
水曜・木曜（祝日の場合は営業）
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道の駅あおがき
おいでな大納言ぜんざい 690円(税込)
しっかりとした食感と
力強い風味を堪能して店舗近くの畑で収穫された、丹波大納言小豆をぜいたくに使用。甘すぎず大きな餅とつぶつぶの小豆は食べ応え抜群。力強い風味としっかりとした食感を楽しめます。
※ぜんざいフェアの参加は12/1から
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今出せせらぎ園
ぜんざい 800円(税込)
素材はすべて地元青垣産
丹精込めてつくられたぜんざい丹波大納言小豆や栗、餅などぜんざいに使う食材はすべて地元青垣産。小豆は手間ひまかけて煮込むことで、より味に深みが増す仕上がりに。自然の中でぜんざいをお楽しみください。
※ぜんざいの提供は11月上旬頃から
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丹波レストラン×菓子工房あれっと
シフォンぜんざい 880円(税込)
いろんなスイーツが楽しめるフレンチシェフが手がけるぜんざい
フレンチシェフが炊いたぜんざいと、丹波産の新鮮な卵と牛乳を使ったシフォンケーキ、アイスが一つに。色々なスイーツを一度に食べられ、リッチな気分にひたれます。
※ぜんざいフェアの参加は12/1から
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山里
栗入りぜんざい 600円(税込)
温かみのある古民家で味わう素材の味が楽しめる自慢の一椀
少し街から離れた古民家で味わうぜんざいは格別。自家栽培で育てた丹波大納言小豆と丹波栗を組み合わせた「栗入りぜんざい」は、シンプルながら作り手の想いが感じられます。
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森カフェ
ぜんざい もち2個入 600円(税込)
あん炊き名人が炊いた昔ながらの優しいぜんざい
あん炊き名人のおかあさんが作る、昔ながらのぜんざいは優しいお味。杵つき餅が2個入っていてボリュームも満点。アットホームなお店なので身も心も癒されます。
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三津屋 妹尾
丹波黒さや大納言小豆 そばがきぜんざい 770円(税込)
希少な黒さや大納言を特製そばがきと堪能して
ふわふわとろりとした温かいそばがきと、希少な黒さや大納言小豆を使用した自家製あんは相性抜群。粗びきのそば粉を使ったそばがきのプチプチとした食感と一緒にお楽しみください。
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松井乳刨冰（ルーパオピン）
紅豆湯（台湾風ぜんざい） 650円(税込)
各地のイベントで出店
台湾式白玉が入ったぜんざい里芋やさつまいもをベースに、米粉やタピオカ粉で練った台湾式白玉と丹波市産の栗を使った渋皮煮をトッピング。砂糖の量を減らし、あっさりとしつつ、色々な味が楽しめるぜんざいです。
主に土日祝に各地のイベントなどに出店しています。営業の詳細はインスタ からチェックしてください。
店舗一覧
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- あずき工房やなぎた
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- 丹波の蕎麦処たかはし
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- ワンカフェ丹波
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- レストラン山の駅
- 大連飯店
- M-CAFE
- 中島大祥堂 丹波本店
- 美の里庵 by ミストフェリーズ
- 丹波市立薬草薬樹公園 お食事処おときや
- 丹波いちじまふぁーむ “奥丹波の森”
- 若駒 白雲閣
- 喫茶リスボン
- ヒロちゃん栗園 DE八百屋さん
- カフェ キッチン マルク
- JA丹波ひかみ とれたて野菜直売所
- 氷上つたの会 お食事処四季
- お菓子の夢工房 ときわどう
- いづも庵
- 廃校レストラン ふむふむ
- 道の駅あおがき
- 今出せせらぎ園
- 丹波レストラン×菓子工房あれっと
- 山里
- 森カフェ
- 三津屋 妹尾
- 松井乳刨冰（ルーパオピン）